Sladké

IMG_8914

Pavlova

Často mi z pečení přebývají bílky a tak jsem zkusila pavlova dortíky a krásně se povedly. Vždycky jsem se postupu bála, ale musím říct, že se není čeho bát. Vše jsem naházela do robotu, dala na plech a pak jen v troubě snižovala teplotu. Nakonec vznikly tyhle křehké výborné dortíčky s krémem a čerstvým ovocem. Já jsem použila čerstvé mango a lyfolizované maliny, ty ale můžeš použít třeba jahody či borůvky. (Pokračování textu…)

IMG_8861-2

Dort na Valentýn

Blíží se Valentýn a tak jsem si pro vás připravila tenhle menší dort a lehký na přípravu. Vnitřek je něco jako red velet, ale vlastně místo červené jsem zvolila růžovou. Na náplň jsem vybrala mojí oblíbenou klasiku a to mascarpone se šlehačkou. Nemusíte se bát, že v kuchyni strávíte celou věčnost. Dort stačí upéct, naplnit a přelít bílou čokoládou. Pokud se nechcete pouštět do krému po stranách tak nemusíte.:) (Pokračování textu…)

IMG_8406-2

Pomerančový chlebíček

Tento recept dělám když potřebuji narychlo vykouzlit něco dobrého a sladkého. Příprava zabere jen chvilku a výsledek opravdu stojí za to. Chlebíček je krásně měkký, jako piškot a hlavně vláčný. Svěže voní a chutná po pomeranči. Polevu můžeš použít obyčejnou čokoládovou nebo tuhle citronovou, která pomerančovému chlebíčku dodává skvěle kyselost. (Pokračování textu…)

IMG_8395-3

Vánoční dort

Skvělé perníkové těsto, nadýchaný skořicový krém a povidla. Přesně takhle si představuji vánoční dort. Když jsem recept vymýšlela tak jsem chtěla, aby recept nebyl náročný a dort vypadal krásně. Nejenže dort krásně vypadá, ale i tak chutná, hlavně ta náplň! Myslím, že se mi to povedlo. Pojď vyzkoušet a všechny překvap! Nejlepší je dort když je jeden den uleželý. 🙂 (Pokračování textu…)

IMG_8319

Svatomartinské rohlíčky

Každý známe husu na svatého Martina, ale co třeba rohlíčky či koláče? U nás je tradice tyhle svatomartinské rohlíčky bez kynutí. Většinou se dělají tyhle rohlíčky kynuté, ale věřte mi, že až zkusíte tohle křehké těsto, jiné už chtít nebudete. U nás v rodině tohle těsto vyhrává na plné čáře. Skvělé na tom je, že se nemusíte patlat s kynutím.  (Pokračování textu…)