Miluji pečení dortů a proto na mých 18. narozeninám nesměl chybět dort. Upekla jsem si ho sama, aby byl podle mých představ. Už tři měsíce před narozeninami jsem měla vymyšleno, že bude zlatý a růžový. Nakonec vznikl takový. Byl to klasický vanilkový piškot plněný mascarpone s malinami a straciatella náplň (mascarpone a čokoláda).
Doporučuji dělat těsto poloviční. Já jsem zvyklá dělat droždí skoro vždycky s kilem mouky. Tak jsem zadělala těsto a dělala koláčky až do půlnoci bylo jich kolem 70? Záleží, jak budete dělat velký koláče. Takže pokud vás doma není jak psů, dělejte poloviční těsto!!:D Moje prví koláče a musím říct, že na první pokus skvělý! (Pokračování textu…)
Největší hit v Americe. Ptala jsem se se sestřenky, jaký dort si přeje k 13. narozeninám a jednoznačně řekla, že tenhle. Žije totiž v Americe a prý ho tam měla na každé oslavě. Mně se v tom vedru nechtělo být zrovna dlouho v kuchyni, tak jsem souhlasila a musím říct, že je dort fakt skvělý. Rychlá příprava a hlavně to tady ještě nikdo nezná! Takže originální. Děkuji Isabele za inspiraci a mega lehkej a dobrej dort!:D V tomhle týdnu jsem ho dělala dokonce třikrát. Jednou na oslavu sestřence. Bratrovi doma, aby ho ochutnal, protože doma když dělám cookies je hned sežere! A teď jsem dopekla třetí v tomhle týdnu babičce a tetě do Plzně! Jediný, co mě malinko štve, že se zdobením si prostě nevyhraješ, tak jsem to nazdobila šup, šup a posypala jsem to jen zdobením. Amerika! 😀
Recept na nejrychlejší jablečný koláč! Stačí vytvořit drobenku, zasypat jablky a šup do trouby!:) Koláč je krásně vláčný a chutná skvěle. (Pokračování textu…)
Včera jsem ho upekla a dnes jsem se na něj těšila ze školy a už nebyl. Tenké palačinky několikrát plněné krémem a ovocem, tak to chutná úplně skvěle. Je osvěžující, vláčný a málokdo ho zkoušel nebo chutnal. Nejhorší je udělat 16 palačinek a pak máš vystaráno. Zkus tuhle bombu udělat a uvidíš, že zaboduješ!:)
Za chvíli tu máme Valentýn. Nevíte co darovat vašim milým? Zkuste jim upéct tenhle dort. Ze všech vanilkových těst na dorty je tenhle můj nejoblíbenější. Těsto se skládá pouze z bílků a tím těsto chutná i vypadá jako red velvet cake. Recept je lehký a určitě ho zvládnete. Zdobení je pak už na vás. Já jsem povrch dortu polepila srdíčky z marcipánu. (Pokračování textu…)
Smetanový dort a lehký na přípravu. Včera večer jsem měla potřebu něco udělat a doma bylo ovoce a kysaná smetana. Já tyhle smetanový dorty s ovocem prostě miluju! Vzniklo z toho tohle. První vrstva je s rozmixovaným mangem a druhá, která už je jen aby byl dort dvoubarevný je samotná smetana s vrstvou čerstvého ovoce. Sice je teprve leden, ale na léto se bude hodit fantasticky.:) (Pokračování textu…)
Možná si říkáte, proč dělat dort, když o Vánocích je plno sladkého. Tenhle dort je na Vánoce přímo stvořený. Perníkové těsto plněné krémem mascarpone a marmeládou s povidly. Zkuste a uvidíte, že se tenhle dort stane další vaší tradicí. U nás doma moc chutnal a tak už ho budu muset dělat každé Vánoce. 😀 (Pokračování textu…)
Ahoj po dlouhé době na bogu! Doufám, že se máte všichni skvělě v novém školném roce a jste plní energie stejně jako já. S časem už to bude asi horší, ale pojďme se raději podívat na výborný recept na tenhle lahodný koláč. Když jsem dělala těsto v kuchyni, přišel do kuchyně bratr a ochutnal těsto, jak je u nás zvykem a řekl. „Jeee ty děláš ten výbornej koláč jo?“ Myslím, že receptem opět nezklamete a ješte se vás budou všichni ptát na recept!:) (Pokračování textu…)
Pokud máte doma honě rybízu, neváhejte a zkuste tenhle koláč. Pokud nemáte rybíz, tak ho můžete nahradit třeba merunkami nebo švestkami. Těsto je velmi jednoduché a chutná, jak kynuté. Tak jdeme na něj!:) (Pokračování textu…)
